Les Langoustiers de Ploubazlanec : football, pêche et patrimoine
Ploubazlanec est une commune située dans le département des Côtes-d'Armor en Bretagne, connue pour ses Langoustiers, bateaux de pêche traditionnels utilisés pour la capture de la langouste. Mais les Langoustiers de Ploubazlanec, ce n'est pas seulement un patrimoine maritime, c'est aussi le nom du club de football local, qui malgré les difficultés, continue de faire vibrer la commune.
Les Langoustiers de Ploubazlanec, une histoire mouvementée
Le club de football des Langoustiers de Ploubazlanec a une histoire riche et mouvementée. Fondé en 1965, il a connu des hauts et des bas au fil des années. En 2005, le club a même été contraint de cesser ses activités, mais grâce à la mobilisation des habitants de la commune, il a pu renaître de ses cendres en 2008. Depuis, les Langoustiers continuent de jouer et de représenter fièrement Ploubazlanec.
Aujourd'hui, le club compte deux équipes, dont une en Régionale 3. Malgré les difficultés financières et le départ de nombreux joueurs, les Langoustiers sont toujours présents sur les terrains et font vibrer les supporters.
Source : Actu.fr
La pêche à la langouste, une tradition
Mais les Langoustiers de Ploubazlanec, ce n'est pas seulement un club de football. C'est aussi une référence à un patrimoine maritime local, la pêche à la langouste. Ploubazlanec a en effet été un important port de pêche à la langouste, avec une flottille comptant jusqu'à 60 bateaux dans les années 1920. Mais cette activité a décliné au fil du temps, notamment après la Seconde Guerre mondiale.
Aujourd'hui, la pêche à la langouste est encore pratiquée à Ploubazlanec, mais elle est devenue plus rare et plus réglementée. Les Langoustiers, ces bateaux emblématiques de la pêche à la langouste, sont désormais plutôt utilisés pour la pêche aux crustacés en général.
Source : Mairie de Ploubazlanec
Le patrimoine maritime de Ploubazlanec
La pêche à la langouste n'est pas le seul patrimoine maritime de Ploubazlanec. Le port de Loguivy-de-la-Mer, situé à l'embouchure de la rivière du Trieux, est lui aussi emblématique de la commune. C'est là que sont amarrés les bateaux de pêche, dont les Langoustiers.
Le port de Loguivy-de-la-Mer est marqué par l'histoire des pêcheurs d'Islande, qui partaient de là-bas pour pêcher la morue. Aujourd'hui, le port est surtout connu pour sa pêche au homard et à la langouste, qui se pratique de manière plus raisonnée et respectueuse de l'environnement.
Source : Guingamp-Paimpol
Les bateaux de pêche de Ploubazlanec
Outre les Langoustiers, Ploubazlanec compte d'autres bateaux de pêche traditionnels, comme les homardiers et les bateaux de pêche aux casiers et aux filets. Le Tourmentin, par exemple, est un bateau de pêche aux casiers et aux filets utilisé à Ploubazlanec. Il mesure environ 10 mètres de long et peut embarquer jusqu'à 5 personnes.
Les bateaux de pêche de Ploubazlanec ont évolué au fil des ans, passant de l'annexe au tiers aux langoustiers à viviers, puis aux bateaux actuels, plus adaptés aux besoins de la pêche moderne.
Source : Inventaire du patrimoine culturel
Les Langoustiers de Ploubazlanec, un symbole
Les Langoustiers de Ploubazlanec sont donc à la fois un club de football, un patrimoine maritime et un symbole de la commune. Ils représentent l'histoire et la culture locales, ainsi que la capacité des habitants de Ploubazlanec à se mobiliser pour préserver leur patrimoine et leurs traditions. Malgré les difficultés, les Langoustiers continuent de naviguer, de jouer et de rassembler les habitants de la commune.
Langoustier de Loguivy - Chasse-Marée
www.chasse-maree.com/toutsa...Outil de pêche : casier à langoustes et à homards - Recherche - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
patrimoine.bzh/gertrude-dif....Les langoustiers dans le port de Loguivy, vers 1950 (collection particulière) - Patrimoine.bzh
patrimoine.bzh/gertrude-dif...Recherche - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
inventaire-patrimoine.regio...Bateau de pêche aux casiers et aux filets : le 'Tourmentin' - Patrimoine.bzh
patrimoine.region-bretagne....Les langoustiers de Ploubazlanec sont connus, non seulement à travers les frontières de la ville, mais aussi bien au-delà, pour leur dévotion envers leur artisanat et leur production de produits haut de gamme. Célèbres pour leur capture nocturne de la petite crevette rose qui remplit l'eau de la baie, les langoustiers des bords de la Mignonne sont une légende vivante.
Ils utilisent une technique ancestrale de pêche qui consiste à balancer de puissants projecteurs au-dessus de l'eau afin de faire briller les yeux des étranges crustacés et de les aveugler, les rendant ainsi plus faciles à capturer. Une fois attrapés, ils sont immédiatement replongés dans la mer afin qu'ils restent frais.
Les langoustiers de Ploubazlanec sont réputés pour leur précision et leur savoir-faire unique, et ils comptent parmi leurs clients des gourmets de tout le pays. Leur produit est servi dans des plats fins dans des restaurants de la région, et les langoustes sont même souvent expédiées et vendues par correspondance.
C’est pour ces raisons que je me souviens avec nostalgie de ma visite à Ploubazlanec et de ma rencontre avec les langoustiers. De retour chez nous, je n'ai jamais oublié la délicieuse saveur de leurs crustacés cuisinés sur des braises, servis avec des légumes frais. Je me rappelle également avec délice la qualité et la fraîcheur des produits, le tout accompagné d'un verre de vin et d'un beau coucher de soleil. Mon expérience à Ploubazlanec m'a ...